#上海黄金市口社区食堂好吃不贵# 【上海社区食堂，这样烹饪美味与美好】像成年人拳头一样大的酱油肉，烧得软糯酥烂，卖14元一份；炖了三个小时的乌鸡香菇炖，香气扑鼻，不到20元一大碗；土豆丝3元一份、麻婆豆腐4元一份，打菜师傅会建议两个菜“双拼”，分量一点不少，但价格按照最低价菜品算，只收3元……位于静安区新闸路上的静安寺街道“同心荟”社区食堂开业一个多月来，凭借价廉物美，受到越来越多周边居民与白领的青睐，每日接待就餐人次上千位。这两年，在上海中心城区涌现了不少社区食堂，其中一些“好吃不贵”的社区食堂收获了颇高的人气与口碑，让人念念不忘。这些食堂为何能做到价廉物美？仅仅靠“好吃不贵”就让这些食堂脱颖而出吗？记者日前进行了一番调查。via 上观新闻
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