广州朋友让推荐来上海可吃的招牌，比如时髦小酒馆、日本小店、Brunch，还有到上海一定要吃的中餐。

我：你倒嘴刁，但确实这问题提得也好。

比如 Brunch 只在上海吃一家，应该哪家？我提名的是东湖路的 Alimentari，它虽然网红，却是体验上海 Brunch 的经典之选：地段，出品，价格，都非常合理。

时髦小酒馆，我提名大酉，在永福路上影厂门口的历史保护建筑里。菜单我滚过几遍了，推荐烤崇明鸽子、牛肉、风干牛肉切片和鰤鱼刺身和菌菇饭。

如果吃过了，现所的 INT 可以候补。一样是上海极致时髦的所在，只是这里更社区化。是广州团队做的，可以点拌鲍鱼片，狮头鹅肉冻，烤鸽子，火腿汁鲜竹笋，烤鸡翅塞鸭肝酱，这些下酒小菜都非常棒。

上海的中餐馆，本帮菜小店可以去聪菜馆和帅帅精致家常味，两家都是这两年上海朋友爱去的店。瑞福园虽然好，但真的有点老。

贵餐厅，当然不能给广州人推荐粤菜了。。。但连新荣记都该算是粤菜底子的前提下，我推荐泓 0871 ，这家云南菜肯定是全国排第一的，每个菜都绝，尤其最近是菌子季，从爆炒红葱菌到嫩豆瓣煮铜绿菌，吃到爽。

另外就是这个季节的甬府，难得地可以当东海小海鲜馆打开。大银鲳，这个季节能吃到九两半的，极新鲜，抱腌，花雕汁蒸一下，作为从小吃舟山海鲜长大的人，非常满意。

日本菜部分，小店，一定不要错过大和屋老店的关东煮！在东京，我出于好奇吃过tabelog 排名前两位的关东煮店，这家的水平，我觉得超过当年东京这两家。关东煮部分一定要点小番茄，有惊喜，其它随意。

最后，来都来了，记得去吃淮海路的Charbon ，把它当世界上最好的冰淇淋店打开吧！绝对会不虚此行。
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