6个月大的娃吃了开心停不下来的肉包子，光滑不褶皱的秘诀看这里
面粉1500
酵母12(夏天放9克)
水825
糖 60
猪油 30
做法：全部材料混合均匀，揉至3光，就是面光手光盆光即可，收圆方盒子里密封28°环境发酵1小时到2倍大，拿出来多次的叠压排气，然后分割30克一个，叠压收圆，松弛10分钟即可拿来做包子 #包子# #肉包子# http://t.cn/A6pDpgXG
发布于 广东
6个月大的娃吃了开心停不下来的肉包子，光滑不褶皱的秘诀看这里
面粉1500
酵母12(夏天放9克)
水825
糖 60
猪油 30
做法：全部材料混合均匀，揉至3光，就是面光手光盆光即可，收圆方盒子里密封28°环境发酵1小时到2倍大，拿出来多次的叠压排气，然后分割30克一个，叠压收圆，松弛10分钟即可拿来做包子 #包子# #肉包子# http://t.cn/A6pDpgXG