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我和大班樓有非一般的情緣。記得餐廳剛營業的時候，我正住在附近。經過餐廳順眼看看門外的餐牌，心想：「黐線，住家餸賣得咁貴！」由於太過好奇我也忍不住去食了一餐。當我食了第一口，心想真的是物有所值。菜好味之外食材更令我驚訝。十多年前只有少數的餐館肯花那麼多心思在這些眼看不見只有味蕾敏感的客人才會欣賞的食材上。
後來很幸運和大班樓主持人和師傅們交上朋友，從他們的身上更學到對飲食的執著和細節。雖然不是常客，我也不知不覺也吃了13年。這一次我吃得特別開心，每一道都有超水平的表現！
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