对一个「煮理人」而言,以美食会友是繁忙工作与惬意生活的平衡点。
昨晚,与@格兰菲迪单一麦芽威士忌 一起邀请朋友们欢聚于「烟火人生」的饭局。
我们一同品尝格兰菲迪璀璨珍藏系列22年,优雅的深红琥珀色,细嗅是黑巧克力与葡萄果干的馥郁香气,层次丰富,入口丝滑。小啜一口是浓郁的雪莉风味融合甜美香草味,细品时柑橘果香夹着水果蛋糕的馥郁余香充盈整个口腔。
主菜中的「雨打芭蕉」令我印象颇深。入口清新,肉质鲜嫩的鱼肉夹杂一丝辣,更符合我川渝DNA里的对辣的嗜好。精心烤制的M8牛眼肉,精挑细选的高级原材料,搭配爆火的淄博小饼,解腻又美味。以醇厚馥郁的格兰菲迪22年作为餐搭,简直是精妙绝配。浓郁橡木香与馥郁果香交织,既不会夺走舌尖对美食的品尝,又能在唇齿间留下淡淡果香,为味蕾营造「沉浸式体验」,让美味倍增。
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发布于 河北
