这个夏天一定要做一次荔枝酸奶冻啊!一口爆浆!冰凉爽口，好像在吃冰淇淋。放上自己喜欢的酸奶和水果，酸酸甜甜果香浓郁。
食材:荔枝、酸奶、各种水果(芒果、哈密瓜、蓝莓、西瓜、葡萄)
荔枝去核不破坏果肉的方法：
只剥掉1/3外壳，用细勺柄插入使果核和果肉分离，用镊子夹出果核，再剥去外壳就可以得到完整的荔枝果肉
做法:水果切成丁，荔枝放在冰块模具上，倒入酸奶，放上水果丁冷冻3小时，拿出来可以解冻十分钟再吃，不会那么冻牙，还有爆浆的口感!
发布于 广西