管家的日子
23-06-07 06:28 微博认证:微博原创视频博主

英國簽證加急可以一周,不加急要四周,果然四周拿到簽證,問題來了,什麼時候去呢⋯⋯

前幾天網購的白米粽收到後,沒有期望,也沒有失望,白米粽沒有了香氣,就好比吃一只糯米糰子,毫無胃口,哪怕粘了白糖,昨天上午去松江買回來的大肉粽,倒是好吃的不得了,儘管被我煮過了頭,要是蒸熱,口感還要再好些⋯⋯

SIQI回上海約我,我約他來我家,得知他在武漢開了一家Bistro Landing,在黎黃陂路上,我沒有去過武漢,不曉得武漢餐飲的水準,就人均二百多的bistro,用的還是原切牛排,就這點還是值得去,原本沒有去武漢的計劃,一聽說火車過去三個多小時,有點想去看看,畢竟還沒有去過武漢⋯⋯

買了肉絲瓜、毛豆子、番茄和無錫油麵筋,無錫油麵筋適合炒菜吃,不太適合油麵筋塞肉,番茄切塊菜油煸炒,再放入絲瓜毛豆子,油麵筋之前用水汆一下,汆之前用筷子札一個洞,幾樣食材一起煸炒頭,加鹽和糖調味,加水大火煮,煮到毛豆子熟了就好⋯⋯

這一鍋可以吃兩餐,食材沒有比例的講究,非常隨意,夏天到了,在家也不想吃米飯,這樣的蔬菜一鍋,又開胃,又好吃,絲瓜真是的好食材,從前只曉得一種絲瓜,現在知道絲瓜的品類多了,網購也方便,僅僅一款絲瓜,也能做出不同的味道,也可以品嘗到不一樣地區的口感⋯⋯

進入夏季,喜歡吃瓜果類的蔬菜,絲瓜、黃瓜、野開花,想吃河蝦炒黃瓜了⋯⋯
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发布于 上海