【雪花酥】吃点甜的,会很开心~有手就能做!!
1 食材:不粘锅,一块黄油,一包棉花糖,一袋奶粉,一盒小饼干,一袋冻干草莓或其它自己喜欢的果干或果脯,一袋各种坚果,一个方形模具。
2 不粘锅中放入黄油块小火融化,融化后放入棉花糖,充分搅拌与黄油融合,小火慢慢将棉花糖翻炒至融化「这一步一定要全程小火,大火会让棉花糖迅速变色焦黄」。
3 棉花糖炒化后立马关火!先撒入一勺奶粉搅匀,然后倒入备好的小饼干,坚果和冻干草莓,将棉花糖与各种料充分搅拌均匀混合后倒入模具中,用工具铺平压实[衰]「别用手,一定要小心余温烫伤!」
4待棉花糖冷却后,取出雪花酥用刀分切成小块,撒上奶粉或抹茶粉草莓粉都可以,颜值与味道绝佳的雪花酥就完成啦![色]又香又酥,口感层次丰富,奶香味十足!
做完包小块送给亲朋好友,他们一定会惊叹于这款小甜品的颜值与香味,快快做起来吧!
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