明天开始大家就会陆续来仙台参加FaOI聚会了!!在此想要分享一下我的仙台牛舌店榜单[憧憬](在东京同样的价格根本吃不到仙台那样的厚切,只能吃个薄切[泪]所以每次去仙台至少一天要吃一顿牛舌,我前后去过17次所以店铺也不多[允悲])如果你们吃过啥好吃的店可不可以也分享给我啊越多越好~[好喜欢]
评判标准线:在我心里首先仙台的牛舌都要比别的城市的要好吃太多了。所以仙台的店,只要达到了那个厚度和嫩度,没有超过那个咸度的话,都是美味的。加分项还要看小菜,麦饭及牛尾汤。
注意:该榜单带有强烈的个人主观色彩⚠️
———————废话结束,开吃🥢——————
第一名:
牛タンの一仙(イッセン)
(别家吃不到的独特的烟熏口味,吃腻了千篇一律的口味后尝这家味道真的很惊艳。牛舌很厚片油滋滋烤的非常棒,从小菜到牛骨汤各方面都很优秀!共吃过两次)
第二名:
喜助(キスケ)発祥の店 一番町店
(这家有很多分店,一定要吃这个分店的!小菜都跟别家不一样,不知道为啥尝第一口就很有亲切感。老夫妻经营的。只能付现金!!很多离家的仙台人返乡的时候都会来吃的店(我不是故意要偷听别人聊天的……)共吃过四次)
第三名:
牛たん炭焼 髙也
(小伙伴很喜欢这家,没有缺点。在标准线上。共吃过一次)
第四名:
味 太助 本店(タスケホンテン)
(就在Disney Store的后面那条街,买完噗以后就可以去吃。我17年在仙台吃的第一家牛舌店,印象最深的是店主老爷爷是用水壶底压着牛舌来烤的,后来看电视节目都介绍说这家是超级有名的老店。放到第四名的原因是因为我后来有一次再去吃的时候老爷爷把牛舌烤得稍微糊了一点[悲伤]共吃过两次)
第五名:
たんや善治郎 仙台駅牛たん通り店
(仙台站三楼的那个“牛舌一条街”里吃过的最好吃的店。赶时间的话推荐这里。推荐厚切定食。共吃过n次)
第六名:
伊達の牛たん本舗 仙台駅地階 エスパル店
(在标准线上。这家店还可以买到土特产牛舌肉干啊牛骨汤(买回家做的泡饭😋)什么的。共吃过一次)
第七名:
味の牛たん喜助(キスケ) JR仙台駅店
(仙台站“牛舌一条街”里的店铺。这家味道具体记不得了[允悲]标准线左右,居酒屋气氛很适合多人小聚。仙台游行结束后我们在这儿开的“庆功宴”[嘻嘻]吃的太开心所以加分了。吃过一次)
第八名:
炭焼牛たん東山 仙台本店
(味道真的很好很好,可是牛舌相比其他家略薄略小,且略贵,所以综合下来放第六了[思考]我还记得我当时排了20多分钟的队。共吃过一次)
第九名:
青葉亭 仙台エスパル店
(吃他家是因为当时仙台游行特地出了个柚子套餐。味道只能说不功不过。标准线吧。共吃过一次)
第十名
牛たん炭焼 利久 サンモール一番町店
(满大街的利久,但我真心觉得一般。。。吃这家是因为当时在旁边的街道排队领免费的仙台巡。共吃过一次)
<榜单外的店>
牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネット店
(每次路过这家店门口一直排着长队。也是我排队时间最长的店了。排了40多分钟吧尝试了一次。里面有各种改良过的牛舌料理,可是无论从基础的烤牛舌还是牛骨汤还是米饭都低于了我的基本评价标准。且没有加分项。小伙伴也觉得味道不咋地。共吃过一次)
<必去的店>!!!
牛たん炭焼 利久 泉本店
(不用说了。去就行了!签名照它不香吗?同款座位打卡,滴~共吃过两次)
<接下来想去的店>!!!
牛たん 萃萃(スイスイ)
(孤独美食家五郎大叔去的那家店。在远离仙台站靠近乐天棒球体育场那里,上次跑完马拉松实在没有胃口就没吃成。。。有时间我一定要去吃!对了记得早点儿!下午两三点牛舌就会卖光!)
#我有仙台的小美好#
