带籽小管我大概全流程的解冻白灼了一盒。
解冻需要熟食的海鲜,就是需要快速冲水或者泡水。根据体积大小,小的解冻时间就短,大(厚)就长一些。
白灼时间因为籽的关系,需要比普通小管略长一些,整体时间1分钟左右即可。
怕腥味可以在锅里放个大蒜一起白灼(不要姜,会苦抢味道)。
蘸料就看你,一般就酱油即可。
#菜菜家的菜谱# http://t.cn/A6py9d6W
发布于 福建
带籽小管我大概全流程的解冻白灼了一盒。
解冻需要熟食的海鲜,就是需要快速冲水或者泡水。根据体积大小,小的解冻时间就短,大(厚)就长一些。
白灼时间因为籽的关系,需要比普通小管略长一些,整体时间1分钟左右即可。
怕腥味可以在锅里放个大蒜一起白灼(不要姜,会苦抢味道)。
蘸料就看你,一般就酱油即可。
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