芝士泡菜五花肉卷|🇰🇷韩国街头人气美食
●食材:
猪五花肉/芝士(马苏里拉,切达)/韭菜/泡菜
酱汁:苹果50g/梨50g/洋葱50g/大蒜15g/料酒30ml/韩式辣酱1勺/生抽2勺/糖1勺/芝麻油1勺/辣椒粉1勺
●制作方式:
1.苹果/梨/洋葱/大蒜打碎后加入所有调料拌匀
2.五花肉上放芝士/韭菜/泡菜卷起,锅中刷点芝麻油,放入五花肉卷中小火煎至表面焦黄上色
3.把煎出的油倒出,淋上酱汁,翻拌一下加热片刻后,剪开即可开动
#微博厨房大赛# #我的美食日记# http://t.cn/A6pwvoNU
发布于 日本
