舌尖上的昌都|盐井加加面,好处的停不下来
🚘重庆到昌都自驾的第三天,我来到了芒康,对于这里的加加面听闻已久,这次终于有机会来品尝一下啦。
🍜加加面是舌尖上的非遗文化,一碗面只有一口,加上味道浓郁汤料和肉丁,筋道又美味,而且,我们吃得越多老板就越开心。
💛我在昌都朋友的推荐下,来到了一家叫做果乐从农家乐的餐厅,这里是专门吃盐井加加面的,老板娘是非遗文化的第三代传承人。
💰加加面每人30元,敞开了随意吃,可以单独点一些小菜。
吃加加面充满了仪式感👇
🔸每次只给你一口面条,吃完一碗后,老板不停的给你加面,直到你喊停。
🔸专门有一个小筐里装着小石头,每加一碗面就拿出来一个小石头,来记录自己一共吃了多少碗。
🙋据老板介绍,这里的游客,最多一个人吃了147碗面,也太厉害了啊,汇报一下,我吃了三碗。
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