【#来陕西淳化咥一碗地道荞面饸饹#】#佳点调料# “好在荞麦特在汤，一天不吃胃就想。”筋道柔韧的面条、浓而不烈的饸饹汤，加上红而微辣的辣子和杀菌提味的蒜泥，空气中都被淳化荞面饸饹的香味所笼罩。5月23日，中国·淳化荞麦产业高质量发展大会暨第二届淳化荞面饸饹文化旅游节在陕西省咸阳市淳化县开幕。“淳化荞面饸饹”已被认定为地理标志集体商标、陕西省著名商标，“淳化荞面饸饹”制作技艺被列入陕西省非遗名录。开幕式上，中国农学会杂粮分会授予淳化县“中国荞麦之乡”。此次活动从5月23日持续开展到5月29日，快来这里咥一碗地道的淳化荞面饸饹吧~（光明日报全媒体记者李洁）