蜕变中的アメ横
上野一带属于东京的“下町”，乱哄哄的“アメ横”原是上野一条狭长的海鲜街，尤其在过年前，恨不得全东京的人都挤在这条巷子里买海鲜，各开鱼档铺的伙计站在高凳上操着类似“呼麦”的嗓音叫卖，热闹非凡，再现“江户上河图”。
自从疫情后，这条巷子的店铺属性就发生了变化，不少的鱼摊挺不住了，导致转卖。于是乎华人趁虚而入，中国小吃拔节起势风起云涌。中国人、日本人、欧美人和各路游客云集于此，客官看好，猛火热油功夫操练起来，中国味还挺浓。
不知不觉中国小吃店和物产店已成了“アメ横”半条街。我在想，饮食文化的渗透就是这样炼成的。 http://t.cn/RU1yYYv
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