海风的韵味
23-05-15 12:54 微博认证:美食博主 头条文章作者

鲜嫩爽口又开胃,油淋秋葵 #美食生活新势力# #美食新势力大赛# 夏天秋葵这样做美味好吃又低卡,清爽开胃就吃它
天气炎热没胃口的时候,一道清爽美味凉拌小菜,就能让人食欲大增, 简单又美味的油淋秋葵,5分钟就可以上桌,低脂低卡美味又爽口。
食材清单:
秋葵200克,蒜粒40克,小米辣15克,生抽16克,蒸鱼鼓油8克,植物油适量
制作步骤:
1、秋葵用盐水搓掉绒毛,清洗干净,大蒜切碎,小米辣切碎(如果怕辣可以切好清洗下),配料备好。
2、锅里加冷水,加1滴植物油煮沸,放入秋葵焯水,变色后马上捞出过冷水,保持秋葵脆爽,颜色碧绿。
3、把秋葵对半切开装盘,锅里倒入植物油烧热,放入蒜粒、小米辣炸香,倒入生抽、蒸鱼鼓油煮沸,淋在秋葵上,香辣美味的油淋秋葵就做好了。@绿洲活动 @绿洲吃货无限公司 @绿洲美食 http://t.cn/A6NB4AzZ http://t.cn/R2WxT6z

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