福建芋头饼，裹浆炸的那种，配方里紫薯粉是非必要的，只是为了颜色好看。猪油是不能少的，和芋泥拌一起太香了，是小时候吃的味道，粉浆用的是红薯淀粉，炸出来特别酥脆。泉州、厦门、漳州吃过的芋头饼就是这个味，做起来也简单，快试看看吧！
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冰激凌小朋友
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