香浓美味,软糯顺滑,青菜瘦肉粥 #美食生活新势力# #美食新势力大赛# 春夏交替的季节,乍寒乍暖的天气,总是让人不舒服,一碗温润绵绸的青菜瘦肉粥喝下,舒服极了,翠绿的青菜,包裹着鲜嫩的瘦肉丝,加上滑嫩的香菇,真是人间美味。
食材清单:
大米150克,青菜78克,香菇60克,瘦肉丝125克,姜丝10克,葱花7克,白胡椒粉2克,盐6克,料酒6克,清水1500克
制作步骤:
1、大米洗净加水130克,浸泡半小时,青菜洗净切段,香菇切条,猪瘦肉切丝加料酒、白胡椒粉抓匀腌渍。
2、新思特汤锅里倒入大米,加入清水(1370克),把大米煮至浓稠,打开盖子,加入香菇、瘦肉丝搅匀,放入青菜、姜丝、葱花、盐、搅匀后关火,软糯可口的青菜肉丝粥就做好了,适合全家人的口味。@绿洲吃货无限公司 @绿洲美食 @绿洲活动 http://t.cn/A6N9p8wL http://t.cn/R2WxT6z http://t.cn/A6N9pmz5
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