跟云南人吃薄荷准没错，谁会拿最爱开玩笑？[羞嗒嗒]

Recipe | 排骨腌制
排骨800g、盐1勺、胡椒粉半勺、白糖1勺、酱油2勺、黄酒2勺、老抽1小勺、大蒜粉1勺、小苏打1丢丢、玉米淀粉2勺。
🔘小苏打加个1g可以让排骨更嫩滑哦，没有就不加，白糖可以让排骨炸出来颜色更漂亮！

Recipe | 其他辅料
大蒜片、干辣椒、薄荷适量，也可以加些芝麻啥的！

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