如今烘焙变成了一种纷繁复杂的事业,不过,有一群面包师,正在逆潮流而动。制作面包的原料,他们用回了最简单的麦子、酵母和盐;烤面包的面包窑,他们也要亲手打造。窑烤面包的魅力,究竟在哪里?吃过它的人,都说自己再也没法回头了。http://t.cn/A6NKqVJ9
如今烘焙变成了一种纷繁复杂的事业,不过,有一群面包师,正在逆潮流而动。制作面包的原料,他们用回了最简单的麦子、酵母和盐;烤面包的面包窑,他们也要亲手打造。窑烤面包的魅力,究竟在哪里?吃过它的人,都说自己再也没法回头了。http://t.cn/A6NKqVJ9