🔥 要不是住在海淀的朋友按头安利这家湘菜，我真是懒得坐地铁一个多小时专门来吃饭。新升级的「芙蓉湾·新湘菜」确实跟以前有所不同，变化的都是优点，值得称赞！

🥢 升级后的芙蓉湾仍主打地道湘菜，从食材开始，坚持“土生土长”的湖湘原味，选用地道的湘西腊肉、汉寿甲鱼、永州血鸭、洞庭湖芦苇笋、活鳜鱼、原产地剁辣椒等等，掌勺的厨师团队也都是“土生土长”湖南基因，所以在这里吃到的湘菜可以说是“每一口都原汁原味”了。

🐟【千岛湖鱼头】是必点！只选用千岛湖五年以上、5-6公斤以上的大鱼，鱼头肉质肥厚且鲜嫩，富含胶质，可以吸着吃，入口即化的感觉太过美妙！搭配上餐厅秘制剁辣椒酱，相当地道！

🍖 吃湘菜怎么能没有腊肉，推荐【湘西土家腊肉】，冷烟慢熏的土法腊肉晶莹剔透，干爽结实又富有弹性，可尝到迷人的木材和陈皮香味，越嚼越香，回味无穷。

🍲 内脏爱好者不能错过【鱼杂爱鱼丸】！非常地道的洞庭渔家菜，对烹饪水准要求极高。鱼籽、鱼肚、鱼腩、鱼丸，相当丰富的一锅，配以紫苏叶、鲜辣椒等湖南特色佐料炖制，鲜香咸辣，堪称下饭利器。

🌟 其他推荐菜：绝味臭鳜鱼，湖南永州血鸭，黄辣椒焖宁乡花猪肉，手撕洞庭芦苇笋，黄辣椒焖宁乡花猪肉，腊肉煨腊干子。#带着微博去旅行##五一终于可以出去玩了#

📍 海淀区车公庄西路乙20号（地铁6号线和9号线白石桥南站G口） http://t.cn/zR0Slzs