夏日开胃快手小菜，白灼秋葵 天热了，给大家分享一道美味的凉拌菜，白妁秋葵，秋葵营养丰富，吃法有很多，天热的时候最喜欢凉拌的吃法，做法简单又美味，5分钟上桌，低脂低卡美味爽口。
食材清单：
秋葵200克，蒜粒20克，生抽5克，蚝油5克，糖3克，盐3克，蒸鱼鼓油3克，香油5克，鸡精3克
制作步骤：
1、锅里加入清水，倒入少许植物油，加少许食盐煮沸，放入洗净的秋葵，焯水变色后捞出，放入冷水里浸泡片刻，水里加油和盐，可以保持秋葵颜色翠绿，浸泡冷水保持秋葵爽脆口感。
2、把生抽、蚝油、糖、鸡精、蒸鱼鼓油、香油，一起放入碗里搅匀成料汁，把秋葵切成小段装入盘里，撒上蒜粒，淋上调味汁拌匀后，即可享用美味，清脆爽口，鲜香美味。@绿洲吃货无限公司 @绿洲美食 @绿洲活动 http://t.cn/A6NXVej2 http://t.cn/R2WxT6z