#我为家乡特色美食来代言#这个春天,餐桌上从不缺美食的城阳人竟被它勾住了味蕾?
城阳从来不缺美食,也不缺会吃的人,但当下时节,仍然有一味食材牢牢地勾住了城阳人的味蕾,它就是——#红岛蛤蜊# 。红岛位于胶州北岸,三面环海这里的海水水质优良且富含微生物对于海产品的生产十分有利,红岛产出的海鲜向来以质优、味美、肉肥著称,其中最富盛名的便是红岛蛤蜊。
蛤蜊对于红岛人来说不只是海味珍馐,临海而栖的村庄,在胶州湾的风浪中耕牧了一代又一代,小小的蛤蜊映照出红岛人辛勤的身影,也捕获了一众食客的味蕾,其中有一种吃法,更堪称在外打拼游子的乡愁,你想知道是什么吗?一图了解→
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