在芋包王吃芋泥鸭，很久没有吃这道老厦门菜了。香酥芋泥鸭是道地道的闽南传统名菜，用芋头和鸭肉制作。先将芋头蒸熟做成芋泥，再将剔骨的鸭肉铺在芋泥上，再放入热油中炸熟。芋泥鸭的外皮酥脆，内在软糯，香酥美味可口。 http://t.cn/RUMqxBm
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牯岭街少年