#从0开始学煲汤# 春天得抓紧吃头茬儿的韭菜，别光顾着炒菜，用来煲汤味道也极好！这道【青蛤汤】，将韭菜、青蛤、小鱼干、盐渍海带汇集在一起，鲜得啊，啧啧啧。。。
蛤蜊很容易熟，如果水开1分钟还有没张开口的，就要丢掉，不能食用。这道汤除了放一点盐、白胡椒外，什么调料都不用加，不然会破坏鲜味哦。
#美食新势力大赛##不可辜负的美食#
发布于 北京