简单快手,麻辣鲜香,懒人版麻婆豆腐 #美食生活新势力# #美食新势力大赛# 今天给大家分享一道懒人版麻婆豆腐,麻辣鲜香又下饭,没有复杂的配料,简单好上手,越吃越上瘾,拌米饭好吃的停不下来。
食材清单:
豆腐590克,猪肉碎60克,青蒜苗12克,香葱碎4克,淀粉1大勺,麻婆豆腐料包调料1包80克,清水300克,盐1克
制作步骤:
1、食材准备好,豆腐切成小块,蒜苗和香葱取叶子,蒜苗切段,香葱切碎,锅里加水放入盐煮沸,放入豆腐块焯水2分钟捞出沥干水。
2、锅里倒入植物油烧热,放入猪肉碎炒香,倒入麻婆豆腐调料翻炒出香味,加入300克清水煮沸。
3、倒入豆腐块炖煮3分钟,放入蒜苗拌匀,倒入勾芡好的水淀粉(淀粉加水调匀),搅匀关火,盛入盘里撒上葱花,就可以上桌了,麻辣鲜香美味又好吃。@绿洲美食 @绿洲美食 @绿洲活动 @绿洲吃货无限公司 http://t.cn/A6N5zFHa http://t.cn/R2WxT6z
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