【#炫橘子主打的就是停不下来#你有没有一吃橘子就停不下来的时候？】#柑橘有望成全新代糖来源#根据此前来佛罗里达大学食品和农业科学研究所的科学家们研究发现：在柑橘内部发现了八种天然甜味增强化合物，研究人员表示：“这些甜味增强化合物不但可以解释柑橘类果实那令人着迷的风味来源，还为代糖领域提供了全新的研究方向。未来人类甚至可以培育出一种很甜但含糖量很低的全新水果。”相关论文已发表在《农业与食品化学杂志》#人间四月天# http://t.cn/A6N26ZdQ