【早餐在减脂期有多重要】
早餐应该是减脂时候最重要的一顿饭了
不管你的起来多晚(虽然建议9点之前吃)
都要吃的,错误的吃法有这些:
❌省略早餐
很多人减脂省略早餐,觉得不吃全天热量更低。长期不吃早餐
过大的热量差,肯定是节食了。
研究发现,不吃早餐会改变人体的生物节律,而昼夜生物节律的破坏又会影响人体内葡萄糖及脂质的代谢,偶尔睡懒觉不吃没事,但是大部分时候规律早餐很重要
❌早餐把全天2/3的碳水都吃了
这种就是觉得早上多吃不胖,一顿饭可能摄入小100g碳水含量的主食
或是水果。
这种的不科学在于 「一次性摄入过多碳水」身体只能吸收他需要的
他不需要的,你以为会储存下来,等到了晚上了再调出来用么?
只会调用更多的胰岛素出来工作,吸收不了的,一样储存成脂肪
❌早餐随便吃点,吃了就好
很多人减脂早餐起来一杯奶 一个面包
或是在外面买个煎饼和豆浆,不是合理的搭配
饱腹感差 胰岛素刺激高
【减脂期怎么吃早餐】
一个研究给受试者吃相同热量的早餐
一个「高碳水低蛋白」,一个「高蛋白适量碳水」
结论是,高蛋白组在早餐后3小时,pyy水平增加
—PYY是能够通过调节下丘脑中「影响食欲」的神经通路来「减少食物摄入」
和「脂肪减少是正相关」
·
另外一个研究 早餐「同样相同热量」
对比不吃早餐的、高蛋白早餐、普通早餐
一样发现「高蛋白组」抑制食欲的激素肽yy变少
而且高蛋白组吃高脂肪食品的频次也减少
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大白话就是—「高蛋白早餐」是早餐更好的选择
🍪建议按照全天蛋白质需求的1/3左右吃
或是按照早餐热量分配。蛋白质占比30%至少
更有利于全天的食欲稳定
🍪如果不计算,那可以鸡蛋牛奶标配,能提供17g蛋白质
个人更建议额外摄入蛋白或是肉类
有差不多25g左右的蛋白质(对于
普通人来说)更优秀
ps:如果你健身时间是晚上,就不要按照这个分配了
【脂肪和碳水咋吃】
这个简单啦
第一,碳水类型,选择复合类碳水更好
含有更多膳食纤维、更长饱腹感,也能持续给身体供能
让我们白天的状态好,比如你吃一个油饼,可能吃完就想睡觉了
但是你吃麦片,不会有这样的问题
那包子能吃么,能吃,但是一定要搭配高蛋白
第二,摄入适量优质脂肪,
肉蛋奶的脂肪都属于优质脂肪,还可以额外增加一些像是坚果
牛油果、奶酪、坚果酱能富含不饱和脂肪酸的食物
比如,早餐吃半个牛油果,提供约8g的优质脂肪
搭配牛奶鸡蛋的脂肪,就是一餐完美了
早上吃好吃饱吃对,一天不馋不饿
不信你试试哈哈哈
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