#研酒知味# 挑选波尔多葡萄酒的时候,首先跳进你的脑海里的,是不是年份?
年份对葡萄酒来说有多重要?今天波尔多就来为你解答~
🍇 年份代表了那一年的气候,直接对葡萄的品质产生影响,所以也会对葡萄酒产生影响
🍇不好的年份葡萄酒一定不好?NONONO,有经验的酿酒师即使遇上了气候不佳的年份,也依然能够“妙手回春”,酿出高品质的葡萄酒
🍇把握葡萄酒的适饮期,处在适饮期的葡萄酒,口感和香气都达到了巅峰,不同的葡萄酒需要的陈年时间不同,因此想要马上享用的话,也需要挑对年份哦!
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