龙井茶和乌牛早的区别！

❤从外观上来看

西湖龙井芽头较细，干茶瘦长。乌牛早芽头粗壮，干茶扁宽，茶叶更肥大，颜色绿，表面光滑。龙井泡开来一般是一芽一叶或两叶，而且有碎叶，芽显得少。但是乌牛早泡开，芽就壮实了。好评率高，一般不会有龙井那样的碎叶，冲泡后几乎每个茶叶底部都有灰褐色的圆头。

从形状上说，乌牛早与龙井相比，芽头更粗壮、茶叶更肥大、矮胖，呈黄绿色，冲泡后段时间会浮在水面，新茶的青气也比较重，叶底有蒂。

❤香气和口感

从香气和口感上来说，乌牛早干茶多少有点青草味，入口青气明显，两泡之后就略显淡薄，整体口感和龙井比，相对偏淡些。龙井茶豆香明显，口感相比乌牛早更为醇厚，入口更顺滑甘甜。

❤上市时间

乌牛早上市时间很早，在惊蛰节气就开始上市，而这个时间，西湖龙井并没有上市的。正宗的西湖龙井，上市时间要比乌牛早晚大概一个月的时间。#茶生活##龙井茶# http://t.cn/A6C3g05G