知识的保鲜有如鱼的保鲜，不更新就会腐烂

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读与思（3月18日）

对于成功的教育来说，传授的知识必须有一定的更新。要么是知识本身的更新，要么是知识在新时代新世界中新颖的应用。知识的保鲜有如鱼的保鲜，不更新就会腐烂。你可能正在学习一些陈旧的知识种类，伴随着一些过时的原理，但是尽管如此，要努力使这些知识对现实有即时的重要意义，就像刚从大海里捞出的鱼一样新鲜地呈现在学生的面前。——（英）怀特海著，庄莲平、王立中译注：《教育的目的》，文汇出版社2012年10月版，第131页。

无论是对于教师还是学生，知识的更新不仅是个人成长的需要，也是成功教育的标志。怀特海认为，知识更新有两种路径，一是“知识本身的更新”，即用新的知识不断充实自己，构建新的知识体系；二是“知识在新时代新世界中新颖的应用”，即用旧的知识解决新的问题，让知识在应用的过程中保鲜。他用鱼的保鲜为例，讲述了知识更新的意义，如果不能够更新知识，知识就会像鱼一样腐烂变质，臭味难闻。所以，在教育的过程之中，要能够让学生不断接受新的知识、新的资讯，同时，要能够让他们学会用知识解决现实生活的各种问题，让知识像刚刚从大海里捞出来的鱼一样，“新鲜地呈现在学生的面前”。