趁Sushi Man开业前夕，竟然有机会夜游和美术馆。有邵馆长亲自讲解更是难得，知道了好多当时构筑时的有趣故事，比如安藤到底有多强迫症；清水混凝土墙面为什么布满圆孔；贯穿整座建筑的斜柱让建筑师有多头疼却又让非科班出身的馆长想出了法子；楼层之间地板材质也不一样……Sushi Man也好好吃！意外惊喜是最后那块胡麻豆腐，这质感好几年前我吃到过，后来再去吃饭都不知道怎么形容给人家听（我会说像水牛奶芝士一样的豆腐）。但这些年我应该不止吃过一次胡麻豆腐呀，我问Vito怎么回事。他说，你告诉店家，你要吃真正的胡麻豆腐。
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