【国民小吃升级，沙县大酒店成真？】2月18日，沙县小吃北京旗舰店官宣开业，真正的“沙县大酒店”即将成真。沙县小吃北京旗舰店位于北京西城区西绒线胡同26号院。该旗舰店由三明市沙县区人民政府与惠发食品共同打造。据官方介绍，门店占地约1000平方米，内设中华小吃新零售区、智能厨房区、展示运营区和餐饮区，是集餐饮、文创、社会服务和新零售于一体的综合性旗舰店。后续还将在北京、上海、福州、厦门等重点城市打造第一批旗舰店，推动形成沙县小吃展示品鉴及文化传播的高端平台。http://t.cn/A6CxDORd
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