【小厨房】香喷喷的糖醋排骨和肉汁拌饭，馋到谁了！

糖醋排骨

1、锅中放油，放入冰糖、姜片、八角
炒出糖色
2、下焯过水的排骨，炒出金黄色
3、加料酒生抽老抽
4、加热水没过排骨
5、大火盖盖，煮开，加一点醋
6、转中小火炖30分钟
7、加白砂糖，锅边醋一圈
8、大火收汁，勾一点芡
9、出锅撒点小葱和白芝麻

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