椒盐虾❗❗酥香到连虾皮也吃掉
哈喽[偷乐]猪迷们好吖[哇]每到餐馆有得点必点椒盐虾它来啦[好喜欢]~自己做的话,虾更大,更过瘾 本来炸好的大虾就已经非常酥香美味,再加上椒盐粉,又增添了咸香!我直接上手吃~~好吃到舔手指 连虾皮都连着一起吞了~嚼起来更香😱
🌸食材准备🌸
🍱主料:基围虾500g,椒盐粉
🍲配料:大蒜,小米辣,洋葱 生抽,小葱 生姜,料酒,淀粉,食用油
👀制作过程
1、基围虾洗净用牙签挑去虾线,剪掉虾头前端以免吃的时候扎嘴,沥干水份。
2、基围虾加入半勺料酒,生姜 小葱 淀粉抓匀 腌制半个小时以上;
3、 大蒜切蒜蓉,小米辣 洋葱切丁备用;将腌好的虾沾上淀粉
4、 锅里放入能没过大虾的油,油温到伸筷子进去有冒小泡就下裹好淀粉的虾炸,炸熟外表金黄就捞出。
虾很容易熟,图中这个大小的基围虾我大概炸了2分钟就捞出来了。
5、 另起锅中放一点油,爆香蒜蓉,洋葱丁,放入炸好的虾,翻炒均匀后,再撒点椒盐粉,炒均就出锅。#晒出你吃过的宝藏美食##大使的宝藏家宴# @微博美食
发布于 新疆
