最近在研究营养补剂的心得:
——药店几块钱的VC和保健品100多块的vc到底什么区别?是智商税吗?
世纪难题的标准答案就在书中:
其实是在讨论vc推荐摄入量RNI和建议摄入量PI的区别。药店蓝帽子vc多为100mg,含量参考的是居民营养膳食指南,每日吃够100mg就不会缺乏该营养素(日常其实比较容易达到,适用的是严重偏食or营养不良的,which现在已经基本不存在),同理vb,ve那些也是这种制作标准
但是用来预防流感,实现抗病毒,抗氧化等其他功效是不够的,起码1000mg甚至2000mg,这就是针对某种问题的建议摄入量PI。那么到底片剂好?胶囊好?那种形式好吸收?不伤胃?甚至是不是吃综合配方?哪些和哪些有更好的协同效应?——各种百花齐放的产品就来了,价差也就出来了
(享受学习的日子,
准备考个证再给大家科普
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