九三JD
23-02-23 12:40 微博认证:画师 九三JD

打扰了 给你们介绍一个我很喜欢的东百特产 或者说东北乡土菜(?
锵锵锵!!!土豆豆皮~
基础款只有土豆拌豆皮,后面陆续加了面筋和板筋,还可以加鱼丸或者海白菜什么的。
但并不是每家做的都好吃,建议问问在地东北老乡~切土豆片比土豆块好吃,带点甜味的比不带的好吃[awsl]
真·从小吃到大,初中时候冬天放学在学校门口买五毛钱土豆片五毛钱豆皮,摆摊的老奶奶从大暖壶里倒出黏糊糊的汤再配上自家做的酱一拌,暖烘烘的。然后借着这股暖劲儿正好走回家。高中的时候校门口也有,但是那家做的不是热的,就没这么深刻的印象啦。雪天的土豆豆皮,夏天的排骨串和炸串,冷夜的麻辣串(辣味关东煮),都是上学时候宝贵的回忆。据说现在不少孩子放学直接被家长接家去了我觉得好可惜。

发布于 辽宁