皮弹糯兼备，边缘油脂烤过之后超级酥，肉又软嫩多汁非常入味的大鸡腿来了！！
空气炸锅这种东西，真的应该人手一个！除了电饭锅，我使用频率最高是它了！
你们有时间的可以试试这个配方！

对这个配方我本人是很得意的！是那种蜂蜜蒜香黑胡椒的感觉！
需要的是大鸡腿，最好是手枪腿，黄黄的油脂不要去掉，这个烤的时候会提供更好的口感。正反面切几刀方便腌制入味。

【腌制配料】：生抽三勺，老抽一勺，蚝油一甩，白糖两勺，黑胡椒磨好多下或者黑胡椒粉，料酒两勺，葱姜切丝，蒜一头切末，奥尔良腌料两勺。
差不多就是这么个比例，鸡腿按摩一会儿，腌制过夜更入味。
第二天拿出来，空气炸锅下面垫个锡纸好清理，把鸡腿放在烤网上。200度25到30分钟。
腌制剩下的料汁，拿出来，放蜂蜜，黑胡椒和蒜末再加一点点料酒稀释一下，每隔5分钟把炸篮拿出来刷一次料汁翻面再刷一次。
要是鸡腿太大烤不熟，就还是5分钟5分钟的加。
我这个鸡腿挺大的，30分钟差不多。然后就是边烤边观察鸡腿的状态就可以了！！

想要好好观察食材状态，安本素这款可视的空气炸锅就非常好用！
炸篮由耐高温玻璃制成，全透明，无死角，食材一览无余。
机身圆柱形的设计，让炸篮可以在里面左右转动，观察起来更方便。想尝试新菜谱又没把握的时候，可视的空气炸锅就很重要了，随时走过去看一眼就能知道食物的状态，根据状态不同，调整温度，决定是否加盖锡纸等等，不用隔一两分钟就拉开炸篮看，又方便又安全~
看着食物一点点的变化，超级治愈的~

除了可视这个很大的优点，它这个玻璃材质的炸篮也十分安全好清洗。没有涂层，不用担心涂层脱落有害，就算是有糖的汤汁流下去加热到碳化，热水泡一会儿也很好洗掉。
炸篮还可以直接放进洗碗机喔，里面配的炸网也是最大程度的滤油和最小程度的与食材接触，避免汤汁和油浸泡导致外皮不脆，可以说是很专业很贴心了！唯一需要小心的是玻璃材质易碎，轻拿轻放，不要热玻璃突然倒冷水或者放在冷的台面上。不过和它的方便安全相比，这点对家中小物的爱惜之心也算不得什么麻烦事。

3.5L的容量对我，大概可以一只2、3斤的全鸡，我家口的大家庭都完全够用啦~
除了可以烤肉，炸制半成品也很棒~ 这种空气炸锅专用的鸡翅，炸过之后，多余的油都流到了滤网下面，整个鸡翅皮脆肉嫩，别提多好吃了！

我还用来做了风琴培根土豆，还有很多的空气炸锅菜谱，一起来解锁吧！
原价559元 团价279元现在买还送烤网和隔热手套啦，保价大促http://t.cn/A6C4viNo