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嗨大家好，我是走壹。
欢迎来到我的栏目《壹期壹还原》（第004期），每期还原一款大师配方，深刨制作原理。
本期换个大师作品，这期来还原青木定治先生的《象牙海岸》。
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因为之前还原的三款被很多人说好复杂，好吧，这期整点简单点的，四层，总共就四层，够简单了吧~毕竟设计这款甜品的青木定治先生，本意就是：以简单为原则。
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于我而言呢，这款甜品应该说是“相见恨晚”。浓郁的椰香和百香果的清香，这不正是扑鼻而来的海岛气息吗～
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时间表：
00:43 椰香蛋糕
01:50 百香果凝乳
03:13 白巧鲜奶油
05:04 装饰
05:55 配方表+「澄清黄油」文字步骤 http://t.cn/A6CvxlHO
发布于 海南