午饭🥣
肉末茶树菇：
茶树菇剪去根部，清洗干净，焯水后过冷水沥干备用；锅里热油，煸香姜丝蒜末，下肉末翻炒至变色加入生抽、蚝油、糖、黄豆酱煮一会，放入茶树菇翻炒，撒上葱花。
三色彩椒炒蘑菇香肠：
锅中热油，煸香蒜片，下香肠片蘑菇片翻炒片刻，加入三色彩椒翻炒，加少许蚝油、盐调味。
海米炒杭白菜：
海米提前用水泡软，锅里热油，下海米翻炒，加入杭白菜翻炒，加少许生抽和糖、盐调味。
鸽子海参汤：
鸽子剪小块，冷水入锅加料酒和姜片焯水，捞出用温水冲洗干净；将鸽子、虫草花，红枣、料酒、姜片放入炖锅大火烧开后煮十分钟，再转小火加盖煮一个半小时，最后半小时加入海参和枸杞煮，结束前加盐调味，撒上葱花。
#梅家晚饭#
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