[微风]可清热止咳的“木蝴蝶”

木蝴蝶 Oroxylum indicum
紫葳科 Bignoniaceae 木蝴蝶属 Oroxylum

小伙伴们知道木蝴蝶吗？它可不是花丛中飞舞的漂亮蝴蝶哦！

木蝴蝶，俗名海船、千张纸，傣语“楞嘎”，为紫葳科植物。生于热带及亚热带低丘河谷密林，常单株生长，分布于福建、海南、台湾、广东、广西、四川、贵州及云南等地。

食用方式
（1）蘸喃咪：花、嫩果荚和嫩茎叶焯水后蘸番茄喃咪食用，或将嫩果荚烤熟后刮去外皮，蘸番茄喃咪食用。

（2）素炒：花焯水后，加油、盐、蒜瓣、辣椒等炒熟食用。嫩果和嫩茎叶做法与花相同。

（3）油炸：花瓣裹鸡蛋液或将肉末塞入花冠筒中包裹，用油炸熟食用。

（4）包烧：将肉末塞入嫩果荚中包烧食用。

木蝴蝶是傣族人民喜爱的食物，但要注意，木蝴蝶禁生食，体质偏寒者不宜多食。

药用方式
茶饮：树皮切片晒干，煮水或用沸水泡饮，可清火解毒、敛疮止痒、润肠通便、利水退黄，是清热的一把好手。

注：在野外看到类似的果实也不要轻易食用，需经过专业人士或具有相应丰富经验人士陪同判断。

来源：中国医学科学院药用植物研究所云南分所#香植记##植物眼[超话]##植物##云南旅行##带着微博去旅行[超话]#