#虫二逛吃# 夏氏砂锅
首先要感谢我的朋友咔子。
如果不是她早到,五点钟就去拿了号,八点钟我也吃不上这一顿饭。
我们怀着“到底他妈多好吃五点排队排仨小时”的挑剔心情开始吃。
Ok,下次还排。
浓油赤酱,味道非常足,咸是咸甜是甜辣是辣脆是脆,但又不会过,丰淡适宜。
每道菜有每道菜不同的风味,好吃得各不相同。
他家的鱼香肉丝是我喜欢的类型,没有浓重的豆豉味,马先生说汤汁是红泡椒调的,所以酸是和醋不同的酸。
包菜肉丁和另外一道炒肉都是下饭神器,一酸辣一咸辣,但为了吃蟹脚面我们没有点米饭。
蟹脚面的滋味是可以的。
但面差点意思,不够劲道。
主食还吃了锅边馍,薄的地方有点像煎饼很脆,馍的部分非常有韧劲儿。
豆腐很好吃!!!咸鲜味儿。
底儿是有点脆的,一人一块吃很快。
茄子外皮是脆甜的,挂着微微的糖浆,里面软软香香。
小番茄清清甜甜解辣正好。
反而牛肉砂锅被衬得一般了。
我看推荐的是鱼锅,不过马先生和听听都不吃鱼。
吃完出来一看还有好多排队的。
听听:“觉得更好吃了。”
总之武汉的第一顿饭吃得非常满意。
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