23-01-27 11:47 微博认证:美食博主

年快过完了,吃碗面缓缓[跪了][允悲]

没啥新鲜食材可用,抓了把裙带菜一起煮,味道还挺好。

做法:
切几刀葱花放在面碗里,挖一块猪油烧热,泼在葱上。

然后用锅内残存底油煎个蛋,快熟时加足量水,放几块干裙带菜,烧开。

烧水的时候,面碗里放盐、白胡椒粉、生抽、醋、虾皮、芝麻油。

水开后下挂面,煮熟连汤带面带蛋倒入面碗,抄底拌拌,开吃。

#自炊记[超话]#

发布于 北京