不说今年我替母亲分担了如何如何,那样叫人惭愧与内疚。要说的是,我今年做的还不够多。
想起小时候妈妈一个人在厨房里忙活,我们“爷”几个卧在沙发上,嗑着瓜子看春晚。总是叫母亲也赶紧来看,可是母亲总是抽不开身,一直到春晚结束,母亲才能短暂的休息一会。
那时候总想着怎么就这么多忙的,都不来和我们一起看节目。
这几年才慢慢意识到,原来,当时,母亲已经被“年味”牢牢困在了厨房里,连一刻脱身的机会也没有。
母亲和父亲年前一天才给自己放假,父亲还在抓紧时间多挣一些钱,母亲先回来给我们这些“娃娃”办置年货。从买食材到做食材,母亲没有可以喘息的机会。
炖肉、卤肉、炸肉、擀面皮、拌馅料……数不尽也说不清。一样又一样充满年味的食物被搬到餐桌上,可就算这样,还是会有不懂事的弟弟张口就来:“味道太淡”,但或许当年的我也这么嘴欠过。
今年母亲一个人忙不过来,我帮着炸馓子,面被搓成细条,用筷子在油锅里散开,油滋滋乱炸,吓的我连退好几步,我不敢和母亲讲油已经溅我手上数次了,因为我知道我说出口后她一定会叫我离开厨房。她说:“女孩子的手嫩的很,被油炸着了,容易留斑”。她手腕上的那些斑斑点点就是被油炸的。
我包好了所有的饺子,其实也不算累。饺馅子也不是我剁的,面皮也不是我擀的,我就单坐着把它们组合在一起,没坐多久,腰就酸了。我真的抱歉内疚,母亲在厨房一站就是一天。
父亲能帮的也帮了,就是两个高中“小孩”,做事情总讲究你的我的,要他个狗屁的均匀公正。我心想,以前的我也是这样混蛋吗?
但我想着虽然是高中生但也没多大,我是姐姐可以多做一点的,像小孩子一样待他们了。母亲是出于比这更沉重百倍千倍的爱意,才能长久的去负担这样的“任务”。
年味不是说有就有的。我们抱怨着这里不如老家年味足,但其实母亲已经用尽她的全力在为我们营造“年味”新年了。
更何况,她年年如此。
前面给母亲按摩,她累的快要睡着了,我要是能成长的再快一些就好了。
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