#美食[超话]#
从南宁去海边，目标是防城港，开车聊聊天就到了。
天冷，海边格外冷，因为风无遮无拦的特别凛冽，此时最好有顶帽子盖住头。
广西内地的酸汤也发扬到了海边，还挺受欢迎的，酸与一般的酸汤不同，是武宣、象州一带的红糟酸，类似酒曲的一种红糟与大米发酵而成，更显酸得深厚。
生料具有广西特色，海边少不了的乌子婆、小章鱼、麻虾和斑节虾我是分不清楚的，最好吃的是有一条白鳝，第一次看到用来打火锅，特点是怎么煮都不烂甚至有点脆。
还有通常见到的牛肉片、鸡杂、腐竹。
有了红糟酸汤，猪脑毫无异味，柔嫩鲜美，入口即化。
最后再烫点青菜、腐竹，吃到这份上就接近结束了。
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