美食味道菌
23-01-14 10:42 微博认证:美食专栏撰稿人 微博VLOG博主 美食视频自媒体

#家乡年味大赏##家乡美食探店# 解馋圣地,老码头黑皮肘子锅包肉 想解馋?想吃地道的东北菜?是时候祭出我心目中的东北菜圣地——老码头黑皮肘子锅包肉了,以往要是朋友聚餐我首先想到的就是它家了,装修简洁大气,有着独有的东北风味,在这吃酒就格外敞亮。
锅包肉和黑皮肘子是必点的,它家的锅包肉之所以经典,用的是老式做法,调味出的酸甜感特别地道,酥脆口感也恰到好处。肘子炖得软烂入味,仔细感受下,没有丝毫猪肉的腥臭,最爱的就是它这个肘子皮了,入口即化。
干锅鸭头也大可一试,应该是加入了川式做法,有点辣🤣不过吃起来很爽,吃了停不下来那种。蔬菜的话,点名表扬蒜蓉粉丝,里面还有娃娃菜,蒜香浓郁,吃起来解辣开胃。红烧小芋头,一口一个,绵软可口。干煸四季加了很多干辣椒🙈哦,对了还有麻将拉皮,冬天吃起来别有一番滋味。 http://t.cn/RIUlMZM

发布于 北京