#宝哥探馆# 又是一年岁末，三年疫情使好多朋友很少见面，有时只是微信相互问候。昨晚好友相约北郊烤肉界的扛把子“王军良烤肉”，包间只有两个所以朋友前一天就预订好了，两年多没来了，店里已重新装修环境焕然一新。六点左右大厅人已坐满，我们坐定点几个爽快凉菜下酒，这时主题应该登场了，烤腰子六分熟非常鲜嫩，肉筋焙出了水平，香酥可口，吃一口嘴角流油。烤鱼耳、烤鱼泡必点，女孩子们特别喜欢，最经典的是要了一把生牛肉，这个可是每天限量供应，好肉只有那么几条。酒三巡菜五味之后经典的排骨面必点，现来碗排骨面不要面，纯吃个香辣排骨解馋。再上份用排骨汤烫的青菜够味还解腻，这就是我们在这家吃了十几年吃出的经验和套路。快十点了大家在欢乐的气氛中结束了年终尾牙……#陕西美食# @鲜城西安 @微博美食 @陕西美食 http://t.cn/A6VoaD8I