魔芋是需要在大自然中培育比较细腻的一种植物🍃。
对于土质和气候等都有讲究，如果在田地🌾里栽培，会很容易害病。
因此该种植物从种植到收割大约需要3年时间，属于是期间限定的食物👍。
只有在每年的11月到1月才是时节🥳。
除了新鲜的魔芋外，高知最有名的就是手艺人们纯手工的制作的圆块魔芋，因为纯手工花费时间较久，甚至还可以感受到匠人们手的余温👏。
魔芋吃法也是多种多样的，可也做成魔芋牛排，或者煮熟切成块等等🤗。
但现在正值寒冬，来点魔芋的关东煮也是非常不错的。
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