酔鯨酒造🍺是一家位于高知市长滨桂滨附近的酿酒厂，其名称来源于江户时代末期统治土佐的山内容堂公的笔名“鯨海酔候”👏。
统治土佐的山内容堂非常好酒👍，自称“鯨海酔候”，是一个嗜酒如命的人。至于有多好酒，据说容堂侯出门时，用来装酒的红葫芦一直挂在腰部寸不离身，至今那红葫芦还保存在山内家☺️。
醉鲸代表的「纯米吟醸酒吟麗」是一种易于饮用的清酒，具有像酔鯨一样清爽的口感🥳、清新的酸味和像梨子一样柔和的甜味并带有淡淡的香气😋。 小酌一口，会有一种醇厚的酒精感在口中蔓延，令人愉悦不已🥰。
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