香港的Otto e Mezzo Bombana，是意大利以外全世界第一个荣获米其林三星殊荣的意大利菜。主厨也是也是第一个把白松露介绍到中国的厨师之一，每年冬天，他们家总是能拿到最好的白松露。
因为主厨酷爱意大利名导费里奇，所以他的餐厅叫做8½，和费里奇名作同名，食客们为了方便，更喜欢直接叫它8.5。

8.5餐厅有多家分店，现在澳门店的主厨之前在上海工作，在他刚调到澳门的时候我们就来吃过，非常满意。所以这次来澳门，又约了餐厅的位置，重访8.5餐厅。感觉不但比上海分店好吃，也比之前的澳门店更好吃了。

如果来澳门准备吃意大利菜的话，强推这里。
记得去之前办一张银河的卡，可以打9折。

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