新冠有非常强的传染性,感染后会导致影响饮食的症状,比如可能会暂时失去味觉和嗅觉。
味觉不如之前,食欲就可能会下降。此时就需要摄入一些营养丰富的食物,甚至是富含热量的食物。
基于对食欲下降的考虑及分析,有关专家针对新冠阳性感染者适合吃的食物,做了专业的推荐。请看如下:
1、富含蛋白质的食物
蛋白质有助于增强免疫。如果没有充足的蛋白质,人体的免疫系统就无法构建抗击病毒所需的蛋白质。蛋白质存在于肉、家禽、蛋、奶制品、坚果、种子和豆类中。全谷物也比精制谷物含有更多的蛋白质。每天摄入谷类食物200-300g:包括全谷物和杂豆类50-150g;薯类50-100g。
2、柑橘类水果
柑橘类水果,如橘子、柚子、赣南脐橙、金桔、枸橼、柑、柠檬等等,含有丰富的维生素C,这是一种有助于增强免疫的抗氧化剂。另外柑橘类水果富含水分,有助于帮助新冠阳性感染者保持足够的水分。
3、其他新鲜蔬菜和水果
对新冠阳性感染者来说,多吃水果和蔬菜等植物性食物,是大有裨益的。水果和蔬菜可以补充水分,并提供重要的营养元素,这些营养素对于抵抗炎症,保持健康,有很好的作用。比此时上市的智利车厘子,车厘子中含有水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素B、尼克酸、维生素C、柠檬酸、酒石酸等多种营养成分,其中的都是人体所必须的营养元素。
车厘子营养价值非常丰富,是一种味道非常鲜美的水果,适量的吃一些车厘子可以有效的增强食欲。而且车厘子中的维生素a含量非常高,可以有效的保护视力、缓解眼疲劳。车厘子中的蛋白质、糖分,胡萝卜素和维生素c含量非常高,可以有效的抗氧化,防止皮肤衰老,并且可以增强身体的免疫力,维持新陈代谢的正常进行。除此之外,车厘子的含铁量非常高,促进血红蛋白的生成,改善贫血症状。
4、酸奶
酸奶富含益生菌,有助于构建肠道微生物群,益生菌在免疫系统中发挥非常重要的作用。另外酸奶通常富含维生素D,这也对免疫健康非常有帮助。
